Såhär blev det här receptet för halloumi schnitzel till: Min fru kom hem en helg med en idé jag aldrig hade hört talas om. Låt halloumin ligga i uppkokat vatten i en hel timme och sedan kavla ut den. Vi i Sverige brukar inte göra Läs receptet här
Halloumi stroganoff är den perfekta rätten när du vill laga något snabbt, krämigt och riktigt gott utan att använda kött. Kombinationen av stekt halloumi, tomat, grädde och milda kryddor skapar en smak som både känns bekant och ny på samma gång. Dessutom blir den klar Läs receptet här
Den här falafel på röda linser är en sån där rätt, då det finns något väldigt tillfredsställande med att laga mat från grunden. Särskilt när det är både gott, nyttigt och växtbaserat. De är krispiga på utsidan, mjuka på insidan och fulla av smak. Samtidigt Läs receptet här