Här hittar du alla recept på Matbordet — från snabb vardagsmat och husmanskost till bakning och helgmys. Alla recept är testade och lagade hemma, och många har justerats efter flera omgångar tills de känns exakt rätt. Leta efter en snabb middag, en klassiker att luta sig mot, eller något nytt att testa i helgen.
Tortellini med ädelostsås är en riktig genväg till något som känns lyxigt, men som du svänger ihop på nolltid. Den här krämiga pastarätten är perfekt de dagar då du vill ha något riktigt gott, men inte orkar laga något avancerat. Resultatet blir ändå otroligt smakrikt Läs receptet här
Enkel shakshuka är den typ av rätt som både känns rustik och lite lyxig, trots att den i grunden är väldigt enkel. Kombinationen av söta tomater, vitlök, lök och milda kryddor som får sjuda ihop till en mustig bas direkt tillsammans med med ägg som Läs receptet här
Kycklingkebab med kycklingfärs är ett fantastiskt sätt att laga saftiga, smakrik kebab hemma. Utan behov av någon stor grill eller rotisserie. Genom att forma färsen runt grillspett får du den klassiska kebabkänslan, men i en smidigare, mer tillgänglig version. Resultatet blir saftiga kebabspett som är Läs receptet här
Enkel äggsallad är en sån där rätt du alltid borde ha ett recept på i bakfickan. Den går snabbt att svänga ihop, kräver få ingredienser och passar till nästan allt, oavsett om det är frukost, brunch, picknick eller buffé. Dessutom är den fantastiskt krämig och Läs receptet här
Halloumi stroganoff är den perfekta rätten när du vill laga något snabbt, krämigt och riktigt gott utan att använda kött. Kombinationen av stekt halloumi, tomat, grädde och milda kryddor skapar en smak som både känns bekant och ny på samma gång. Dessutom blir den klar Läs receptet här
Grön currygryta med kyckling är en av de där rätterna som lyckas vara både snabblagad och smakrik på samma gång. Den krämiga kokosmjölken, tillsammans med den heta och aromatiska curryn, skapar en gryta som känns lika självklar en vardagskväll som på helgen. Dessutom är det Läs receptet här
Det är något nostalgiskt över doften av nystekt strömming. Kanske väcker det minnen av sommarlov vid kusten, lunch hos mormor eller bara en känsla av lugn och enkelhet. Den här rätten, stekt fylld strömming, är en riktig klassiker inom svensk husmanskost, och det av goda Läs receptet här
Om du aldrig smakat västafrikansk kycklinggryta förut, så har du en riktig smakupplevelse framför dig. Den här grytan, ofta kallad Groundnut Stew eller Maafe, är både mustig, len och kryddig. Med en bas av jordnötssmör, tomat och aromatiska kryddor. Kombinationen av smaker är oväntad för Läs receptet här
Det är något alldeles särskilt med en riktigt god enkel indisk kycklinggryta, särskilt när den är full av värmande kryddor och doftar som ett litet hörn av Indien. Den här enkla indiska kycklinggrytan är ett sådant recept som snabbt blivit en favorit hemma hos oss. Läs receptet här
Det är något alldeles speciellt med doften av nybakade klassiska scones en morgon. Den där känslan av att lyxa till det trots att det egentligen går på bara några minuter. Det gör scones till en av mina absoluta frukostfavoriter en vanlig helg. De är mjuka Läs receptet här